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首頁文昌—正文
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太空種子培育的瓜果 想嘗嘗不?
2024年04月01日 10:36 來源:南國都市報
天宮白茄。(海南航天工程育種研發中心供圖)
天宮白茄。(海南航天工程育種研發中心供圖)
奇形怪狀的“太空南瓜”。(海南航天工程育種研發中心供圖)
奇形怪狀的“太空南瓜”。(海南航天工程育種研發中心供圖)

  南國都市報3月31日訊(記者 吳岳文)3月30日,記者在位于文昌市東路鎮的海南航天工程育種研發中心看到,育苗溫室里繁育的“太空蝴蝶蘭”盛開正艷,大批太空種子繁育出來的蔬菜瓜果也已成熟。

  在海南航天工程育種研發中心,記者看到了各種經過航天育種改良后的作物,它們或高大挺拔,或果實累累,無一不展示著科技的力量。

  太空育種是我國主要的航天任務之一,它是將種子、種苗(包括組培苗、試管種苗)及生命個體、組織、器官、細胞等通過返回式航天器送到太空,利用太空特殊的環境進行誘變,使種子產生變異,再返回地面培育作物新品種的育種技術。

  每一顆擁有“太空船票”的種子都不簡單,什么樣的種子可以送上天?海南航天工程育種研發中心工程師姚彤介紹,首先要確認種子的合法性、可行性、效益性,其次是種子本身的質量,只有種子中遺傳穩定性高、綜合性狀好的優勝者才是優選。而經過“太空之旅”的種子,它的發芽率、作物產量、抗病性、抗蟲性、養分含量以及植物花朵的顏色、高矮等性狀都會發生改變,但變化大都是隨機性的。

  航天育種出來的蔬菜水果,它跟地面上長出來的蔬菜水果有什么不一樣嗎?“有很多不一樣的地方,比如說北方種的花椒樹,它原來的品種個頭比較高,且桿上帶刺,不容易采摘,但經過太空搭載的太空花椒種下去以后,它桿上光溜溜的,不帶刺,個頭非常低,容易采摘,而且它的產量、營養成分的含量也都得到了提高!币νf,再比如太空辣椒,它的辣紅素的含量是普通辣椒的21倍,維生素C的含量比普通辣椒提高了183%,含鐵量提高了30%以上,產量也提高了,而且它的營養成分和口感都有大幅度的改善,這就是普通品種和航天品種的區別。

  記者了解到,蝴蝶蘭經過太空搭載后就會出現一個兩極分化的現象,要么它生長出來的花瓣特別大,有的花瓣直徑可達14.5厘米,要么花瓣非常小,最小的花瓣就像小拇指蓋那么小。海南航天工程育種研發中心有特大的南瓜。種子送上太空后,它會產生很多不同方向的改變,果實的大小、形狀、顏色、產量、口感、營養成分、抗病性、一些抗逆性,都發生了一系列的改變。

  太空南瓜、太空茄子、太空圣女果……這些曾經是遙不可及的夢想,如今已經變成了現實。據介紹,從1987年將水稻和辣椒送上太空,到2020年,我國已培育了700多款太空種子。這些太空種子的培育不僅僅是我國在農業科技領域的一大步跨越,更是對全人類食物鏈多樣性的重大貢獻。它們也將逐漸面向市場,讓廣大老百姓有機會品嘗到這些來自太空的美味。

  2013年以來,海南航天工程育種研發中心已從128個航天引種實驗中篩選出37個適合海南氣候、土壤的瓜果蔬菜和花卉品種培育種植,產出的種苗遠銷東北地區和陜西、浙江、廣東等地,海南太空育種產業已結出累累碩果。

原標題:奇形怪狀的南瓜、維C含量加倍的辣椒…… 太空種子培育的瓜果 想嘗嘗不?

編輯:陳少婷
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